Sorbet of the Seas – Tropischer Genuss trifft britische Eleganz

Dieses Dessert vereint die feine Knusprigkeit von klassischem Shortbread mit einer cremigen, fruchtigen Komposition, die an sonnige Tage, leichte Sommerbrisen und die exotische Atmosphäre im Pirates of the Caribbean-Restaurant in Disneyland Paris erinnert, in dem wir es verspeisen durften.
Auf dem zarten Buttergebäck liegt ein seidiges Bananenpüree, dessen natürliche Süße perfekt mit der spritzigen Frische eines Zitronensorbets harmoniert. Die kühle Säure bildet einen köstlichen Kontrast zur weichen, vollmundigen Sahne, die dem Dessert eine luftige Leichtigkeit verleiht.
Zart knusprige Baiser-Stückchen bringen einen spielerischen Crunch ins Mundgefühl, während das aromatische Maracujapüree mit seiner exotischen Säure den finalen, tropischen Akzent setzt.
Ein Dessert wie eine kleine Reise – überraschend, ausgewogen und einfach unwiderstehlich, fast so magisch wie ein kulinarischer Stopp inmitten der Piratenwelt von Disneyland Paris.